Viajes gastronómicos con el SALT Program
La Silver Moon entró en servicio en 2020 y es el primer barco de Silversea que cuenta con el SALT Program (Sea And Land Taste). El programa fue desarrollado por Adam Sachs, antiguo editor de la revista Saveur Food Magazine, y cuenta con tres espacios: SALT Kitchen (restaurante con menú basado en el destino), SALT Bar (cócteles locales) y SALT Lab (centro de artes culinarias).
El crucero de lujo Silver Moon combina el confort clásico de Silversea con la innovación culinaria. El menú de SALT Kitchen cambia en cada puerto y refleja la cocina de la región. En Grecia encontrarás platos griegos, en Japón japoneses y en Italia italianos. El SALT Lab ofrece cursos de cocina con ingredientes locales.
Filosofía y estilo: gastronomía y elegancia
Con el Silver Moon, Silversea ha creado un barco que pone la cocina del destino en el centro. El SALT Program significa que no solo descubrirás la región a través de las excursiones en tierra, sino también a través del sabor. Algunas excursiones en tierra tienen un enfoque culinario y te llevan a mercados, granjas y restaurantes.
El servicio de mayordomo está a disposición de todos los huéspedes, independientemente de la categoría de la suite. Todos los camarotes son suites, y el equipamiento sigue el estándar de Silversea: ropa de cama Pratesi, baños de mármol, minibares completamente surtidos.
SALT Program: tres espacios, un concepto
El SALT Program incluye tres locales principales:
SALT Kitchen es el único restaurante en el mar con un menú que cambia en cada puerto. Los platos reflejan la cocina de la región por la que navega el barco. En Grecia encontrarás moussaka y souvlaki, en Japón ramen y sushi, en Italia pasta y risotto. El restaurante es de acceso gratuito.
SALT Bar sirve cócteles y bebidas de inspiración local. El bar cambia su carta según los destinos y ofrece bebidas que encajan con la región.
SALT Lab es el Centro de Artes Culinarias y funciona como cocina de pruebas. Aquí aprenderás cómo se prepara la comida en la región. Los chefs imparten clases de cocina con ingredientes locales. El laboratorio es interactivo y te permite cocinar tú mismo dos platos.
Además, algunas excursiones en tierra tienen un enfoque culinario y te llevan a mercados, viñedos y restaurantes.
Suites: todas con servicio de mayordomo
Todos los camarotes del Silver Moon son suites. Las categorías van desde las suites Vista hasta las suites Owner's. Todas las suites cuentan con servicio de mayordomo, independientemente de la categoría.
Las suites Vista cuentan con ventanas panorámicas y amplias zonas de estar. El mayordomo se encarga de las reservas para cenar, llena la nevera según tus preferencias y sirve la cena en la suite.
Las Owner's Suites son los camarotes más grandes a bordo y ofrecen amplias zonas de estar, grandes balcones y un equipamiento que satisface todos los deseos.
Todas las suites cuentan con ropa de cama Pratesi, baños de mármol, minibares completamente surtidos y servicio de habitaciones las 24 horas.
Rutas y zonas de navegación
El Silver Moon navega por todo el mundo. En el Mediterráneo, las rutas llevan a las islas griegas, Turquía, Italia y España. En Asia, el barco visita Japón, Tailandia, Vietnam y la India. En el norte de Europa, el barco conecta Escandinavia con los países bálticos.
En Los Ángeles comienzan las rutas a lo largo de la costa oeste. Gibraltar abre las puertas al Mediterráneo. Montenegro te muestra Kotor y la bahía.
Silversea: servicio de mayordomo desde 1994
Silversea ha convertido el servicio de mayordomo en su sello distintivo para todos los huéspedes. El Silver Moon pertenece a la nueva generación de barcos de Silversea y es el primero en contar con el SALT Program. El Silver Dawn y el Silver Nova también cuentan con este programa.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el SALT Program?
SALT (Sea And Land Taste) es un programa culinario con tres espacios: SALT Kitchen (restaurante con menú basado en el destino), SALT Bar (cócteles locales) y SALT Lab (centro de artes culinarias con cursos de cocina). El menú de SALT Kitchen cambia en cada puerto.
¿Quién ha desarrollado el SALT Program?
Adam Sachs, antiguo editor de la revista Saveur Food, ha desarrollado el SALT Program para Silversea.
¿Qué barcos cuentan con el SALT Program?
El Silver Moon (2020), el Silver Dawn y el Silver Nova cuentan con el SALT Program. Los tres son barcos de Silversea.
¿Para quién es ideal un viaje en el Silver Moon?
La Silver Moon atrae a viajeros que aprecian la cocina de destino y la innovación culinaria. Si quieres descubrir la región a través del sabor y valoras el servicio de mayordomo, aquí encontrarás lo que buscas.
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